始めまして　熊澤美晴です。

・藤沢市片瀬海岸・江の島周辺で活動しております。

・HARUアイシングクッキー教室は藤沢市片瀬山 カフェ＆スイーツ シーズ リーブル２階レンタルスペースで開催しています。

・藤沢市片瀬公民館でHARUアイシングクッキーサークルの活動も行っております。

・片瀬周辺で、おうちパン講座を２０１７年１０月から開催中です。＊現在はおうちパンレッスンは終了となりました。

・２０２３年JSA協会から新たにリリースされたクラフトの認定講座『エコレジンクラフト™️認定講師講座』を受講し

　認定講師となりました。

小学生の頃から、お菓子を作ることが好きでした。あるきっかけで、アイシングクッキーに出会い体験でアイシングクッキーのレッスンに参加した時、すごくワクワクし、楽しさが止まらなくなりました。

大人になってから、久しぶりに楽しい！もっと上手になりたい！そして、沢山の方に可愛くて・楽しい・そして美味しいアイシングクッキーを知ってもらいたいと、JSAアイシングクッキー認定講師の資格を取得いたしました。

同じように、おうちパンではこんなに簡単にパンが作れるの？！と言う衝撃を受け、実際に家で簡単に作れるおうちパンを、吉永麻衣子さんと共に広げて行きたいと思いました。小さなお子様を子育て中で、食育にお悩みや・安全な食べ物をとお考えの親御様にも、忙しくても作れるおうちパンお勧めです！

＊現在おうちパンはレッスン終了となりました。

エコレジンはアイシングクッキーと同様に『かわいい！！』と、とっても簡単にかわいいインテリア雑貨が作れることが魅力的でした。実際に作ると、アイシングクッキーと一緒にギフトにもおすすめでプレゼントにも大変喜ばれます。

講師Profile

熊澤　美晴　　Mihare Kumazawa

‐　JSAアイシングクッキー認定講師

‐　JVS ヴィーガンアイシングクッキー認定講師

‐　エコレジンクラフト™️認定講師

‐　食品衛生責任者

‐２０１６年１２月JSAアイシングクッキー認定取得

‐２０１６年１２月食品衛生責任者資格取得

‐２０２１年８月JVSヴィーガンアイシングクッキー認定取得

‐２０２２年１０月エコレジンクラフト™️認定取得

-２０２３年１１月一般社団法人ANDMAMACO藤沢サポーター

-２０２４年４月 ３rd Terrace活動スタート

主な活動内容

・地域貢献・子育て支援・女性起業家の活動を支援している団体　湘南mama's　／　&MAMACO のイベントに参加させて頂いております。アクティブな女性起業家の作る団体です。小さなお子様をお持ちのお母さま・ご家族・地域の皆様が、参加いただけるイベントを定期的に開催しております。

私も子育ての経験を活かし、イベントでは楽しんで頂けるようなワークショップを出店しています。

・ママ’ｓラボでは、湘南Ｔ－ＳＩＴＥのカメラのキタムラとコラボでイベントを開催。

　アイシングクッキーワークショップの講師を務めさせて頂きました。

・アイシングクッキーを身近に感じて頂きたく、ＨＡＲＵアイシングクッキーサークルの活動を

　藤沢市片瀬公民館で活動中です。会員は随時募集中です。

　楽しくアイシングクッキーを作ることがテーマです。お気軽にお子様とご参加いただけます。

・２０１８年５月　藤沢市片瀬山オープンガーデンにて、ご来場のお客様にお配りする　アイシングクッキーの

　製作をご依頼いただきました。（１３０名様分ご用意。当日ご来場は１４０名）

・２０１８年６月から

講師ご依頼を頂き、湘南モールフィル・カルチャーセンターでアイシングクッキーの講座が始まりました。（月１回　全３回講座）

・２０１８年６月末日発売　

『湘南スタイル』　に教室をご紹介頂きました。

・２０１８年９月末日発売　

『湘南スタイル』　に教室をご紹介頂きました。

・２０１９年１月　

横浜アソビル内『MONOTORY』オフィシャルアーティストとして活動開始しました。

・２０２０年２月　

MONOTORYとイラストレーター『しばたま』様とコラボイベント開催いたしました。

・２０２０年１月　

イベント会社『Yseed.』様のご依頼でマンション居住者向けイベントを開催いたしました。

・２０２０年１０月３日　『

神奈川新聞・イマカナ』に掲載いただきました。

・２０２０年１１月２０日　

横浜・みなとみらいのフリーペーパー『mirea』様に掲載いただきました。

・２０２１年８月　

JVSヴィーガンアイシングクッキー認定講師となりました。

・２０２２年１０月　

エコレジンクラフト™️認定講師となりました。

・２０２２年１２月　

積水ハウス錦糸町企業イベントでアイシングクッキーワークショップを開催いたしました。　

・２０２２年１２月　

藤沢小田急百貨店 ODAKYU 湘南 GATE POP-UPイベントにてアイシングクッキーの販売。

・２０２３年６月　　

日本たばこ産業 横浜RC様ご依頼で、アイシングクッキーワークショップを開催いたしました。

・２０２３年６月　　

藤沢市片瀬公民館よりご依頼いただき『イルカ学級』の保護者様向けワークショップ開催。

２０２４年度もご依頼頂き、開催予定（２０２４年７月開催予定）

・２０２３年１２月　

湘南モールフィルにてPOPーUPイベントでアイシングクッキー販売とワークショップ開催。

・２０２４年３月　　

Swan２０２４女性の働き方フェスタに、働き方の見本ブースとして出店ご依頼頂きました。

・２０２４年５月　　

南町田の横浜町田住宅展示場にてジェスモナイトエコクラフトワークショップ開催予定。